ババザード ビーガン バクラヴァ
ビーガンバクラバとは何ですか?またどのように製造されますか?
名前が示すように、ビーガン バクラヴァは動物性食品を一切含まないバクラヴァの品種です。
当社のビーガン バクラヴァ 品種の最も際立った特徴は、卵を含まないことです。小麦粉、水、塩、でん粉だけで生地を広げて作る商品です。この生地は動物性食品と接触せず、別の製造段階で特別に調製されており、油は植物油を使用しています。ワークショップではヴィーガン製品には別のツールが使用されます。
ビーガンバクラヴァを初めて作ったのは誰ですか?
ビーガン バクラヴァは、2017 年に世界で初めてババザードの生産施設で生産され、2018 年に市場に発売されました。ババザード バクラヴァは、特にビーガン バクラヴァ分野のリーダーです。この制作プロセスを主導したマスターは、Eren Can Özsaygılı、Bülent Özsaygılı、Sefer Göker です。 Babazade Baklava では、ビーガン ペストリー、ビーガン カダイフ、ビーガン バクラヴァを製造しています。
ビーガンバクラバの品種とは何ですか?
バクラヴァとカダイフの品種は、クリームとフルーツを除くすべての品種をビーガンとして生産することが可能です。特別注文をご希望の場合は、サイト上でご連絡いただくか、電子メールを送信するか、0212 703 25 80までお電話ください。
ビーガン カダイフとは何ですか?またどのように生産されますか?
ビーガンのカダイフには小麦粉、水、糖蜜が含まれており、バクラヴァのようにヘーゼルナッツオイルで調理して提供されます。
ビーガンバクラヴァのレシピ
ご自宅でビーガン バクラヴァを作りたい方のために、ビーガン バクラヴァのレシピを喜んで共有いたします。 9種類の味と形のビーガンバクラバをご家庭で簡単に作ることができます。
自宅で作ることができるビーガンバクラヴァ。ピスタチオ ビーガン バクラヴァ、くるみ ビーガン バクラヴァ、ピスタチオ ビーガン プリンス バクラヴァ、ピスタチオ ビーガン キャロット スライス バクラヴァ、アーモンド入りビーガン バクラヴァ、ヘーゼルナッツ入りビーガン バクラヴァ、くるみ入りスペシャル ビーガン バクラヴァ、ピスタチオ入りスペシャル ビーガン バクラヴァ。
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