ババザード ビーガン バクラヴァ
ビーガンバクラバとは何ですか?またどのように製造されますか?
名前が示すように、ビーガン バクラヴァは動物性食品を一切含まないバクラヴァの品種です。
当社のビーガン バクラヴァ 品種の最も際立った特徴は、卵を含まないことです。小麦粉、水、塩、でん粉だけで生地を広げて作る商品です。この生地は動物性食品と接触せず、別の製造段階で特別に調製されており、油は植物油を使用しています。ワークショップではヴィーガン製品には別のツールが使用されます。
ビーガンバクラヴァを初めて作ったのは誰ですか?
ビーガン バクラヴァは、2018 年にババザデ バクラヴァによってトルコで初めて生産されました。 2017年に初めてヴィーガンデザートの生産を開始した当社は、2018年にヴィーガンバクラヴァとヴィーガンカデイフの販売を開始しました。
ビーガンバクラバの品種とは何ですか?
バクラヴァとカダイフの品種は、クリームとフルーツを除くすべての品種をビーガンとして生産することが可能です。特別注文をご希望の場合は、サイト上でご連絡いただくか、電子メールを送信するか、0212 703 25 80までお電話ください。
ビーガン カダイフとは何ですか?またどのように生産されますか?
ビーガンのカダイフには小麦粉、水、糖蜜が含まれており、バクラヴァのようにヘーゼルナ ッツオイルで調理して提供されます。
健康的なオイルを使用して製造されたビーガン製品。
Babazade としての私たちの目標は、製品を生産することだけではなく、できる限りの最善を尽くし、最高品質の原材料を使用して製品を生産することです。バクラヴァ製品とカダイフ製品では、油が最も重要な問題です。
当社では、ビーガン品種ではヘーゼルナッツオイルとヒマワリオイルを使用することを好みます。ヘーゼルナッツオイルを使用する主な目的は、健康的であり、高温でもトランス脂肪に変化しないことです。
ご要望に応じて、オリーブオイルを使用した商品も製作可能です。
ビーガンバクラヴァのレシピ
ご自宅でヴィーガンバクラバを作りたい方のために、私たちが丁寧に用意したヴィーガンバクラバのレシピを使えば、ご自宅で9種類のヴィーガンバクラバを作ることが可能です。
これらの製品;ピスタチオ入りビーガン バクラヴァ、クルミ入りビーガン バクラヴァ、ピスタチオ入りビーガン プリンス バクラヴァ、ピスタチオ入りビーガン キャロット スライス バクラヴァ、アーモンド入りビーガン バクラヴァ、ヘーゼル ナッツ入りビーガン バクラヴァ、クルミ入りビーガン スペシャル バクラヴァ、ピスタチオ入りビーガン スペシャル バクラヴァ、およびデーツ ジュース添え。
ビーガンバクラヴァのレシピをクリックしてください。
